毎日を暮すということ

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新しいブラウザーに少し慣れてきて、小さなストレスから解放されつつあります。
逃げた女房も三日経てば忘れるのよね 

あ。何に向かって怒ってるんだろアタシ。もとい！

今、あたしが悩んでいることは、
ぬか床をどうしようか。といふこと。
そろそろ、ぬかを休ませる時期に入ります。

一度、冬越しに失敗してから、この数年は毎年新たに作っていました。
馴染むのに少し時間が要るし、美味しくなった頃に終了となる・・かと言って管理が結構難しいんです。
冷蔵庫の中が一番だけど場所ふさぎです。
甕（かめ）も冷暗所もあるけれど自信がない。

お国さん(母の友人）は偉かったと思います。
16歳でお嫁に来て姑さんから譲られたぬか床を大事にしていた。
戦時中でもぬか床を抱いて防空壕に入ったんだって！

毎年毎年、ぬかを足して・・・手入れをして
毎日毎日、とりだして洗って、食卓に載せて

・・・・

頑張って、今年は冬越しさせてみよう。と、今決心しました。

(今日のお花）
バラ/愛　オリエンタルリリー/純潔・希少
ヒペリカム/きらめき　フジバカマ/ためらい

なんか、てんこ盛りやね。
え～！今週少ないやん！って言うお客さんが居るんやろね
あたくしではありません。

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