尼崎吟行・水あめ屋

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昆虫で一番好きなのは　黄金虫　です

金持ちで蔵持ち。

ビジュアル、いかにもお金持ち。
こんなナイスな「虫」いません。

グルメ番組（人が食べるのを見る・・という不思議な番組）でね

一口食べて「おいし～～」と言うタレントさんを
「嘘こくでねっ！」と疑いの目で見ています。

そういう経験って、そんなにありますかしら？

それが、ございましたの。
紛れもなく、口に入れた瞬間に「美味しい」と思ったのが

こちらです。

兵庫県尼崎市にある
ヒノデ阿免本舗の
「水飴」

砂糖を一切使わず
米から引き出した甘みは

優しく豊かです

創業百有余年　とありますが
ご主人に伺うと、
はっきりしないので・・控えめに申しております。
とのことでした。

江戸時代初期に築城された尼崎城は別名「琴城」と呼ばれ、ヒノデ屋さんの商標は琴柱がデザインされています。
その城址のすぐそばにこのお店があります。

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　　「天守なき城の狭間（さま）より蔦若葉」　おたま

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テレビ雑誌などの取材も多く、有名百貨店に出店したり、今の時代ネット販売すれば大変なことになると思うのですが、

「商品」を守るために、全て断っておられるそうです。

コガネムシではないけど
金持ちでもないけど
飴屋で
水あめ買ってきました。

自分の好きな人に
（ぐっ坊と明星氏だわね）

ぜひ、なめさせてあげたい。

そんな優しいお味です。

尼崎城の最後の藩主であったお殿様が実は
日本赤十字社の創立者であることも、初めて知りました。

尼崎信用金庫の創業理念の看板に感動したことがあります（現在は外されている）

尼崎ってやさしい街なんだな。

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　　「春深し飴屋水あめ伸ばしをり」　おたま

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